澳大利亞釀酒商正在逐漸進入中國這一全球增長最快的葡萄酒市場。在歐洲出口商正陷入困境的時候，澳大利亞的葡萄酒出口市場正孕育著有價值的果實。
政策變化也有所幫助，自2015年12月兩國間的自由貿(mào)易協(xié)定生效以來，澳大利亞對中國的葡萄酒銷售增長了一倍以上，將關(guān)稅從最高的20%降低到約3%。
到目前為止，法國是中國主要的葡萄酒銷售商，占據(jù)了進口葡萄酒市場40%的份額。
根據(jù)國際葡萄酒和烈酒研究公司(International Wine and Spirit Research and Wine Australia)的數(shù)據(jù)，澳大利亞在過去10年里排名第二。
但在法國銷售增長穩(wěn)定的這個市場里，澳大利亞的銷量卻一路飆升。
“在這里的一線城市，在上?；虮本?，我們看到越來越多來自澳大利亞、西班牙和智利的葡萄酒，因為消費者對新的產(chǎn)地和風(fēng)格更加開放?！盫inexpo的首席執(zhí)行官Guillaume Deglise說，該公司組織葡萄酒和烈酒交易會。
“與此同時，在二、三線城市，同樣的消費者，尤其是年輕的消費者，也對這些國家感興趣，因為他們提供了比法國更有競爭力的選擇?！彼a充道。
在過去10年里，澳大利亞對中國的出口額增長了大約兩倍，因為高端葡萄酒(如Penfolds Grange)的銷量增長最為強勁——這為其生產(chǎn)商Treasury Wine Estates創(chuàng)造了創(chuàng)紀(jì)錄的利潤。
與此同時，中國的投資至今也在葡萄酒供應(yīng)鏈中流動，引發(fā)了相對較小的一陣澳大利亞葡萄酒資產(chǎn)的購買量。
去年5月，中國葡萄酒經(jīng)銷商YesMyWine在澳大利亞第五大釀酒師澳大利亞釀酒公司(Australian Vintage Ltd .)購買了15%的股份，并獲得了董事會席位，這是該公司******的投資之一。
這筆價值1650萬美元的交易是通過中國投資公司Vintage China Fund LP達成的。
今年1月，煙臺張裕先鋒酒業(yè)有限公司(Yantai Changyu Pioneer Wine Co Ltd)以1550萬美元的價格收購了南澳大利亞葡萄園Kilikanoon的多數(shù)股權(quán)，這是近年來幾筆規(guī)模較小的交易。
Hunter Valley realty agency Jurds的主管Cain Beckett說，他每月都會向中國買家出售一些葡萄園。
澳大利亞的稅務(wù)辦公室是唯一一個外國農(nóng)業(yè)用地的官方追蹤機構(gòu)，它表示，隱私方面的擔(dān)憂阻止了它披露中國擁有多少葡萄園。
位于阿德萊德的葡萄酒咨詢公司Gaetjens Langley的主管Stephen Strachan表示，在澳大利亞各地購買葡萄園的外國買家中，約有一半來自中國。
Beckett估計，在獵人谷地區(qū)的250個葡萄園中，有50個是香港人或中國大陸買家擁有的。
其中有Iron Gate Estate、Semillon、Verdelho和Shiraz vines，幾周前由總部位于香港的郭氏家族(Kuo family)收購，后者在深圳擁有一家電子部件制造廠。
38歲的Gavin Kuo說:“我們希望增加(生產(chǎn))，但我們還在尋找亞洲市場中打開銷量的方式?！彼麖南つ岚醽?，好管理葡萄園。
他說:“但我們必須小心，因為我們是一家精品釀酒廠，我們不能僅僅為了亞洲市場而改變某些口味。”
自中國在2016年取代美國成為澳大利亞******的出口市場以來，葡萄酒制造商們已經(jīng)加倍努力調(diào)整，雇傭說普通話的員工，制作中文標(biāo)簽，并在餐廳里擺出筷子。
澳大利亞的生產(chǎn)商們大多使用螺旋的密封蓋，但他們已經(jīng)改為軟木塞來滿足中國買家的偏好。法國葡萄酒通常使用軟木塞，被認為是更傳統(tǒng)、更有名氣的葡萄酒。
一些澳大利亞的酒商已經(jīng)嘗試改變他們的葡萄酒的口味。
winemaker Bill Sneddon在獵人谷的Allandale酒廠表示:"我會說，這是在出口方面我們最努力解決的一個問題。"
“我們生產(chǎn)的葡萄酒是否適合市場？我們是否已經(jīng)盡己所能釀造了最好的葡萄酒，并根據(jù)市場作了調(diào)整？老實說，我不認為我們現(xiàn)在已經(jīng)得到了答案。我們兩方面都在嘗試。”
最后，他補充道，他的酒廠只是想“用我們擁有的水果，盡力釀造出最好的葡萄酒?！?/span>
其他釀酒商擔(dān)心，中國的購買熱情可能會消失，或者生產(chǎn)商可能會受到澳大利亞奶粉和維生素制造商高關(guān)稅的進口規(guī)則變化的沖擊。
“每個人都在賺錢，但就像所有事物都有風(fēng)險一樣，這種增長水平不能永遠持續(xù)下去。我們都知道這一點?！卑拇罄麃嗎劸茙熉?lián)合會(Winemakers Federation of Australia)的首席執(zhí)行官Tony Battaglene說。
對于像Sneddon和Peterson這樣的釀酒商來說，這意味著他們的大部分葡萄酒都是在國內(nèi)銷售的。
