最近正是新西蘭葡萄初熟的季節(jié)，許多來自全球各地的年輕釀酒商齊聚著名的葡萄酒小鎮(zhèn)馬爾堡（Marlborough），來學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐闹凭平?jīng)驗。

　　據(jù)估計，每年都有大概1000人因為葡萄酒來到馬爾堡工作加學(xué)習(xí)，其中來自海外的人數(shù)也在不斷增加。他們中很多都是釀酒專家，或者已經(jīng)拿到了相關(guān)學(xué)位，有很多造酒經(jīng)驗，來馬爾堡進(jìn)行海外葡萄酒之旅（vintage abroad）。

　　馬爾堡地區(qū)，位于新西蘭南島的西北部，由于氣候干燥炎熱，該地區(qū)盛產(chǎn)葡萄酒，當(dāng)?shù)氐拈L相思白葡萄酒（Sauvignon Blanc）最負(fù)盛名。每年2月份當(dāng)?shù)貢e辦一年一度的葡萄酒美食節(jié)，也吸引著越來越多游客慕名而來。

　　弗雷明漢（Framingham）酒莊的管理者Tom Trolove表示，馬爾堡的長相思在全世界都很暢銷，“在世界上的所有酒店里，你都能看到馬爾堡的長相思，所以世界各地的年輕人來到這里學(xué)習(xí)釀酒知識，因為全世界都知道馬爾堡，知道馬爾堡的長相思。”

　　來自美國的Cloe Mills目前在弗雷明漢酒莊實習(xí)工作，實習(xí)期6周。她表示之前自己主要制造黑比諾（Pinot noir）和霞多麗（Chardonnay）這兩種酒，所以長相思和雷司令（Riesling）對她來說是一個全新的體驗。

　　今天的馬爾堡就像一個現(xiàn)代化的教室。當(dāng)?shù)鼐魄f歡迎更多年輕人參與葡萄采摘，會為他們的到來舉辦歡迎音樂會。