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- 201806.25
- 研究發現磁處理可以幫助去除葡萄酒中的“異味”
從葡萄到葡萄酒，葡萄經歷了一個顯著的轉變。但有時這種改造會導致葡萄酒味道不太好。在美國化學學會的《農業和食品化學雜志》上發表的一項研究中，科學家們報告說，他們已經找到了一種方法，可以利用微小的磁性顆粒去除赤霞珠中味道不佳的物質，而不會...
- 201806.23
- 歐盟每年非法葡萄酒和烈酒的貿易成本達27億歐元
根據一份最新報告顯示，在整個歐盟，每年假冒葡萄酒和烈酒的直接銷售成本達到了27億歐元（合31.8億美元）。 根據歐盟知識產權局（EUIPO）的最新分析結果顯示，由于假冒偽劣商品，葡萄酒和烈酒的合法貿易量減少6.6％。葡萄酒和烈酒...
- 201806.23
- 智利云端酒莊決定大力進軍中國市場
智利云端酒莊（VinaRequingua）表示，他們決定大力進軍中國市場，增加高端赤霞珠干紅葡萄酒品牌“猛牛（TorodePiedra）”的知名度和銷量。 智利網站“EyN”6月18日報道，智利云端酒莊隸屬阿楚拉（Achurra...
- 201806.22
- 波爾多葡萄酒學會吸納首位中國籍成員
法國時間6月14日，波爾多葡萄酒學會70周年慶典在1948年份葡萄酒的開場下拉開帷幕，加倫河邊幾十艘古董帆船再現100多年前葡萄酒貿易的盛況，大劇院上空的煙火為波爾多披上節日的盛裝。法國原總理、外交部長等數百名嘉賓出席并見證了學會70...
- 201806.21
- 澳大利亞餐酒7月1日起普漲，漲幅為3%-10%
日前，WBO收到消息，在澳大利亞新財年（7月1日）開始之后，澳大利亞餐酒開始普遍上調價格。 漲價幅度在3%-10%之間 “我在6月12日接到澳洲酒莊通知，餐酒價格將上調5%，后續可能還要調價到10%。”四川浪鴻葡萄酒公司總經理賴...
- 201806.21
- “勃良第之神”所釀葡萄酒以2.25億元天價拍賣
近日，由法國勃良第地區傳奇釀酒師“勃良第之神”亨利·賈葉(HenriJayer)所釀造的千余瓶葡萄酒在瑞士被成功拍賣，成交額達3000萬歐元(約合人民幣2.25億元)。 日本NHK電視臺6月19日報道稱，亨利·賈葉因創造了勃...
- 201806.19
- 布瑯兄弟酒莊推出全新Prosecco起泡酒
澳大利亞知名家族酒莊布瑯兄弟(BrownBrothers)在中國正式推出全新限量款包裝的Prosecco璞賽可兒起泡酒，該款起泡酒已于2018年5月起，由ASC精品酒業正式上市發售。 布瑯兄弟璞賽可兒起泡酒是一款清新爽口的起泡酒...
- 201806.19
- 智利葡萄酒去年出口額達20億美元
智利葡萄酒行業協會商業總監（VinosdeChile）安赫利卡·巴倫蘇埃拉（AngélicaValenzuela）表示，對智利葡萄酒業主而言，去年是禍中有福的一年。作為世界第四大葡萄酒出口國，智利去年出口葡萄酒約12億升，相當于2...
- 201806.16
- 加國BC省貨架只能擺本省葡萄酒令美國再次不滿
BC省自2015年起允許一些食品店把葡萄酒擺上貨架出售，但是其產地必須是本省。現在，美國政府要求世貿組織審查這項規定。美國貿易代表萊特希澤（RobertLighthizer）近日表示，BC省實施的“歧視性規定”不公平，它把美國葡萄酒排...
- 201806.15
- 盧瓦爾起泡酒對英國出口大幅增長
《THEDRINKSBUSINESS》近日消息，根據法國盧瓦爾河產區葡萄酒協會發布的最新數據，由于消費者持續不斷地在探索各種新的起泡酒，2017年，盧瓦爾河的CrémantdeLoire起泡酒對英出口增長了34%。而該協會的代表相信...
